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Pains divers

Découvrez notre variété de différents pains.

Le pain à la Houppe

Les farines : farine de blé, farine de soja, farine de malt de blé. Les céréales : graines de lin, de sésame, de tournesol, soja torréfiées, orge. Bière : la Houppe


Le pain de froment

La farine utilisée est la farine de blé. Autrefois, appelé le pain grand-mère, c’est un pain très alvéolé qui mûrit très bien. Sa croute est très croustillante. Ce pain peut être utilisé pour réaliser des bruschettas et le goût du levain est équilibre.


Le pain XIII céréales

Les farines utilisées sont : la farine de blé, de seigle, d’épeautre, farine de malt de blé, farine de blé dur. Les différentes céréales sont : les graines de tournesol, de soja, de lin, d’orge, sésame, millet, maïs et avoine.