Close

Baguettes

Découvrez nos différentes baguettes

La baguette cuite sur la pierre et levain

La farine utilisée est la farine de blé. Un levain lui donne sa croûte et son goût extraordinaire. Une mie un peu aérée de couleur blanche. Le plaisir de la manger comme cela, tout simplement.


Le pistolet cuit sur la pierre

Le véritable pistolet à l’ancienne, légèrement fariné. Farine de blé. Une croute bien présente et un goût unique. Ne convient qu’aux vrais amateurs de bonnes choses !!!